Süt Kuzusu Pankek (Muz Doldurulmuş) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet er bezi sarısı
- 2 kemirmek kaşığı yoğurt (Eş yapımı)(Yapışkan yerinden)
- 3,5 yemek kaşığı yekpare buğday unu
- 1 nüsha muz
Çağa Pankek (Muz Doldurulmuş) Tarifi Elbette Yapılır?
- Yumurta sarısı ve yoğurt çırpılır.
- Umum buğday unu eklenerek karıştırılır. (boza kıvamında olacak. )
- Dilimlenmiş muzun herhangi bir tarafı çatal ile hamura batırılır.
- Ağırbaşlı ateşte yanmaz yapışmaz tavada:Bir tarafı göz göz olana kadar pişirilir.
- Sonraları çevirilir ve gayrı tarafı pişirilir.Miniklere afiyet olsun