Kirli Bebek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr iki el fariğ kuzu kıyma
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• Biraz kapya
• Biber püresi
• 1 haya sarısı
• 1 tatlı kaşığı irmik

• 1 kemirmek kaşığı zeytinyağı
• Yarım domates rendesi
• Yarım kahvehane fincanı bulgur
• Yarım kahve fincanı pirinç
• 1 pay nane

Düzensiz Süt Kuzusu Köftesi Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. İlk ilk çorbanın suyunu hazırlayalım zeytinyağında domatesi az buçuk kavurduktan sonradan ebebulguru, nane ve pirinci ekleyip suyunu koyuyoruz.
2. O kaynarken köfteyi hazırlayalım kıymanın içine yumurta sarısı (bebeğim 8 aylık olduğu amacıyla yemeden içmeden sarısını veriyorum )biber püresi irmik ve sarımsağı koyup yoğuruyoruz.
3. Minik köfteler yapıyoruz zaten köfteleri hazırlayana kadar suyundaki düğü ebebulguru değersiz oluyor içine atıyoruz kıyması pişene kadar vahim ateşte pişiriyoruz.
   Çok besleyici ve lezzetli oluyor denemenizi kaynak ederim. Afiyet olsun bebişlere