Yayla Çorbası (+7 Ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 1 husye
- 1 çorba kaşığı un
- Yarım çay bardağından biraz bir iki pirinç
- 2 kaşık zeytinyağı
- Kuru nane
Yayla Çorbası (+7 Ay) Tarifi Yapılışı
- Yoğurt, testis ve unu bir güzel çırpalım, ocağa alalım. Pir yıkadığımız pirinçleri ekleyip kaynayıncaya büyüklüğünde karıştıralım.
- Kaynadıktan sonradan pirinçler pir yumuşayıncaya büyüklüğünde pişirelim.
- Üstüne zeytinyağında hafifçe dilsiz verecek büyüklüğünde kavurduğumuz naneyi ekleyelim.
- Çorbamız amade bebişlerimize esenlik olsun. Ben yedirirken ufak ufak savmak içi de doğradım yeğleme ederseniz sizlerde doğrayabilirsiniz.