Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 havuç
• 1 kabak
• 1 oldukça kamet patates
• 2 itdirseği soğanı
• 2 dis sarımsak
• 1 boduç süt
• 1 kaşık un
• 1 kaşık tereyağı
• 1 behre dereotu
• 1 çimdik sodyum klorür ve karabiber

Sebze Çorbası Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

1. Sebzeler sarhoş küp doğrayın.
2. Üzerini geçecek büyüklüğünde eşme şu ekleyerek yumuşayana büyüklüğünde kaynatın.
3. Kaynayan sebzeleri rondo yardımıyla ezin.
4. Tavada tereyağında unu kavurun.
5. Kavrulmuş unun konusunda sütü ilave edip çözülene kadar karıştırın.
6. İsteğe bağlı yerine tuz ve karabiberi ilave edin.
7. Karışımı çorbaya ilave edin ve 10 an büyüklüğünde daha bağan ısıda kaynatın.
8. Biraz bekledikten sonraları doğradığınız dereotunu üzerine ilave edebilirsiniz.
   Afiyet olsun.