Sarıerik Küpleri Tarifi İçin Malzemeler

• Kayısı
• Çok bir iki akarsu

Kayısı Küpleri Tarifi Yapılışı

1. Edebiyat çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölüp dondurucuya kaldırdığım kayısıları buzunu çözdürmeden tencereye aldım.
2. Üzerine haddinden fazla birkaç su ekleyip ocağa alıp kaynamaya başlayınca 15 dk haşladım.
3. Bilahare blender ile evire çevire püre haline getirdim, ortamında kayısının damarları kalmasın diye niteleyerek süzgeçten geçirdim.
4. Soğuyunca buz kaplarını doldurup dondurucuya koydum.
5. Donan kayısı küllerini bir kutuya koyup donduruda aylarca koruma görevlisi edebilirsiniz .
6. Bebeğime muhallebi yapınca 1 küp içine koyarım hoşlanma verdiği kadar vitamininide almış oluyor.