Pizza Margarita

Pizza Margarita Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 öz bardağı süt
  • 2 öz kaşığı gözyaşı maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker hastalığı
  • 2 su bardağı un
  • 300 gr rendeli domates (Şita için hazırladığınız kavanoz domatesleri robotta çekip kullanabilirsiniz)
  • 4-5 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 öz kaşığı tuz
  • 1 öz kaşığı şeker
  • 2 akarsu bardağı kaşar peyniri rendesi (Ben batın kaşar peyniri kullandım; evinizde hangi soy peynir varsa rendeleyerek, ezerek kullanabilirsiniz. )

Pizza Margarita Tarifi Yapılışı

  1. Ilık durumdaki sütü derin tıpkısı anif alıp içine tuzu, şekeri ve mayayı koyup erimelerini sağlayalım.
  2. Arkası Sıra yavaş yavaş unu ekleyip yoğuralım. Az Buçuk sert aynı soy hazırlayalım.
  3. Yoğurma kabımızı bozulmamış tıpkı tülbentle kapatıp sakim saat kadar hamurumuzun mayalanmasını sağlayalım.
  4. Diğer tarafta sosu üzere sarımsakları soyup dövelim, domatesleri ve farklı umum malzemeleri rondo birlikte çekelim.
  5. Nazik kamet değirmi borcamın tabanını ve kenarlarını güzelce yağlayalım. (ben tepsi yağlarken hindistan cevizi düşman kullanıyorum. Hem sağlıklı hem dahi katiyen yapışmıyor)
  6. Mayalanan hamurumuzu borcamın tabanı boyunda merdane yahut oklava ile açıp borcama alalım.
  7. Konusunda hazırladığımız domates sosunu döküp seçkin namına verimli verimli gelmesini sağlayalım.
  8. en üst rendeli kaşarı serpiştirip 180 etap önceden ısıtılmış fırında 25 zaman kontrollü tıpkı şekilde pişirelim. Keyif olsun!
Share: