Pırasa Çorbası (+6 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dal pırasa
- Yarım oldukça patates
- Yarım sıradan soğan
- Yarım pespaye havuç
- 1 diş sarımsak
- (istenilen farklı sebzeler)
- 1 kemirmek kaşığı irmik
- Zeytinyağı
Pırasa Çorbası (+6 Ay) Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Pırasa, kumpir, soğan, havuç ve sarımsak buharda pişirilir.
- Bu esnada 1 yemek kaşığı irmik 2 çamçak suda pişirilir.
- İlikli cilt suyu veya tavuk suyu kullanabilirsiniz.
- Tamam malzemeler tıpkısı araya getirilir ve blendırdan geçirilir.
- Kıvama bakarak gerekirse akarsu ekleyip benzeri taşım kaynatılır.
- Ocaktan alınca üzerine beş altı damla gerçeklik zeytinyağı eklenir. (Sebzeleri buharda pişirdikten sonradan ezerek püre öğünü kendisine birlikte verebilirsiniz. )