Patatesli Kaygana Tarifi İçin Malzemeler

• 1 sayı patates
• 1 akarsu bardağı kadar rendeli kaşar peyniri
• 1 nüsha yumurta
• 1 şekerli kaşığı sadeyağ

Patatesli Kaygana Tarifi Yapılışı

1. Patatesimizi haşlayıp sert koyup soğuduktan sonradan üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini ekleyip karıştırıyoruz.
2. Tavaya tereyağını eritip patatesi döküyoruz.
3. Güzelcene kaşar eriyene büyüklüğünde karıştırıyoruz.
4. Patatesler birkaç kızarmaya başlayınca çırptığımız yumurtayı ekliyoruz.
5. Servis tabağına alıp afiyetle yedir miniğine