Meleğime İrmikli Karnabahar Çorbası (7+)

Meleğime İrmikli Karnabahar Çorbası (7+) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 6 çiçek karnabahar
  • 4 şerha havuç
  • 1 küp et suyu
  • 1 şekerli kaşığı irmik
  • Yarım su bardağı su
  • Sıvı yağ

Meleğime İrmikli Karnabit Çorbası (7+) Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Karnabaharımızı çiçek çiçek ayıralım ve bebeğimiz amacıyla 5- 6 nüsha alalım.
  2. Sirkeli suda bekletip yıkadıktan bilahare biraz suyla haşlamaya bırakalım isterseniz buharda de haşlayabilirsiniz.
  3. İçerisine havucumuzu ve ten suyumuzu dahi ekleyelim. Tıpkısı yandan de cezvenize 1tatlı kaşığı irmiği az suda pişirin serian yumuşuyor zaten.
  4. Daha sonraları haşlanan sebzelerimizi irmiğimizle bu arada karıştıralım ve ayrımsız kat tıkırdatıp ocakta altını kapatalım.
  5. Ocaktan aldıktan bilahare az buçuk de zeytinyağı ekleyelim.
  6. Elan sonradan çatalla ezip yada bebeğiniz lacerem yiyorsa öyle kirli bi şekilde da verebilirsiniz. Şimdiden afiyet bal olsun sifa olsun☺☺☺
Share: