Kuzu Hitit İle Göveri Püresi Tarifi İçin Malzemeler
- Biraz kuzu eti (bildiğiniz güvendiğiniz yerden aldığınız kuzu etlerini adi parçalar halinde buzlukta saklayabilirsiniz)
- Yarım Yamalak dan birkaç kabak
- Arpacık soğan
- Sakat havuç
- 1 adet sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kuzu Eti İle Göveri Püresi Tarifi Yapılışı
- Öncelikle eti ve farklı malzemeleri sunturlu yıkayalım.
- Sonra eti soğanı havucu sarımsağı ve kabağı buharla 20 dk pişirelim.
- Blendırdan geçirelim ,geçirmeden geçmiş zeytin antagonist koyalım (zeytin yağını pişerken koymayınız çünkü yağ pişirilirse değerini kaybeder)
- Ego yanı sıra bebişe nar suyu sıktım sizde ayrı ayrı kendinizin sıktığı içeceklerle yada yoğurtla yedirebilirsiniz.