Kıymalı Ispanaklı Bebek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 12 dip ıspanak
• 1 kemirmek kaşığı pirinç
• Ceviz kadar 1 tümden kıyma
• 1 öz kaşığı zeytinyağı
• Yarım havuç
• Çeyrek soğan
• Su

Kıymalı Ispanaklı Bebek Çorbası Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Soğan ve yeregeçen doğranır.
2. Gerçekten bir tencereye kıyma yıkanmış pirinçlerle bu arada konur.
3. Malzemelerin üstünü 1 inç geçecek kadar su konur ve yavaş ateşte pişmeye bırakılır.
4. Bu sırada ıspanaklar yıkanıp doğranır. Havuçlar yumuşayınca tencerenin içerisine ıspanaklar ve suyu azaldıysa beş altı aynı miktar su eklenir.
5. Kestirmece 5-10 an henüz ıspanaklar pişmeye bırakılır.
6. Pişince blender ile çekilir ve servis edilir.
   Not; Ispanak alay malay tüketilmesi müstelzim aynı sebzedir. Bu sebeple yeniden ısıtmayın ve devrisi ahit bebeğinize yedirmeyin.