Ispanaklı Toplar Tarifi İçin Malzemeler

• 10 yaprak ıspanak
• 1 yumurta sarısı
• 1 itidalli boy yeregeçen
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı lor
• 1 süfli soğan
• Elinize yapışmayana büyüklüğünde un ekleyin

Ispanaklı Toplar Tarifi Yapılışı

1. Ispanağı epey aşağılık dilimleyin az buçuk yumuşayana kadar suda haşladım,  isterseniz haşlamayadabilirsiniz tercihe kalmış .
2. Sonrasında havuç ,soğan ,sarımsak rendenin bayağı tarafıyla rendeledim.
3. Bütün malzemeleri karıştırdım tereyağında eritip ekledikten sonradan unu ele yapışmayacak kıvama gelene büyüklüğünde ekledim.
4. Elimde yuvarlanıp başlangıçta 180 derecede önceden ısıttığım fırına attım 20 dk de oldu.