Tarhanalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 nüsha ölçülü destan patates
• 1.5 yemekkaşığı lor peynir
• 1 yemek kaşığı tarhana çorbası

Tarhanalı Köfte Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak patatesi haşlıyoruz.
2. Haşlanmış patatesi çatalla ezip içine lor peynir ve tarhanayı ekliyoruz, yoğuruyoruz.
3. Ceviz kadar parçalar alıp elimizle düzlem biçim veriyoruz.
4. Haddinden Fazla birkaç yağlanmış tavada yoğun ateşte pistonlu önlü pişiriyoruz. Miniklere keyif olsun.