Ispanaklı Tarhana Çorbası Omleti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kaşığı ıspanaklı tarhana ( siz normalde kullanabilirsiniz)
- Çeyrek Altın kahve fincanı su
- 1 şekerli kaşığı tereyağı
- 1 sunum husye ( beyazı 1 yaş sonrası, benim bebeğimin alerjisi olmadığı için ben kullanıyorum)
Ispanaklı Tarhana Omleti Tarifi Yapılışı
- Tereyağını tavamıza alalım eridikten sonra tarhanamızı ekleyip ocağın adi gözünde vahim ateşte ezerek kavuralım.
- Biraz kavurduktan sonra suyumuzu ekleyelim gine ezerek suyunu çekene büyüklüğünde kavuralım .
- Tarhana Çorbası önce ilkin topaklanabilir ama siz ezdikçe o tanelenecektir.
- Tarhanamız piştikten sonra çırpılmış yumurtamıza üstelik ekleyip yine ezerek pişirelim