İncirli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet cılız incir
• 2 kaşık pirinç unu
• 1 öz kaşığı pekmez
• 1 çamçak su yahut süt

• 2 sayı ceviz

İncirli Muhallebi Tarifi Yapılışı

1. 1 boduç su yahut benzin 2 kaşık düğü unu tencereye alınır kaynayana büyüklüğünde karıştırılır.
2. Koyu benzeri yoğunluk alması gerekir. Henüz sonraları cılız incirlerimizi ufak ufak doğrayıp içine atıyoruz.
3. Pekmezi de ekleyip blendardan geçiriyoruz.
4. Üstüne koz i koyup biraz ılıdıktan sonra bebeğimiz keyifle yiyebilir