Hurmalı Tün Maması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 hurma
- Yarım elma
- 1 akarsu bardağı akarsu
- 1 șeker kașığı pirinç unu
- 2 șeker kașığı çağa irmiği
- 1 çay kașığı rușeym
Hurmalı Şeb Maması Tarifi Yapılışı
- Elmayı soyup doğrayalım.
- Üzerine suyu ekleyip pișmeye bırakalım.
- Hurmaları yunak suda bekletip yumușayınca kabuğunu soyalım, çekirdeğini çıkaralım.
- Pișmekte olan elmaların içine koyalım.
- Ayrı bire bir kapta düğü unu ve irmiği akarsu ile az buçuk açalım. Elmalara ekleyelim.
- Pisinceye kadar karıștıralım.
- Blendırdan geçirelim.
- Sonuç kendisine rușeym ekleyelim. Rușeym adına benzeri cevizde rendeleyebilirsiniz.