– Havalar geç soğudu, bir iki sâdır lüfer ve çinekopun fiyatı arttı

ÇANAKKALE – Havaların geç soğuması zımnında Çanakkale’da az sâdır lüfer ve çinekopun fiyatı arttı.

Çanakkale’dahi balık halindeki balıkçı tezgahlarında balık bolluğu yaşanırken, denizden birkaç çıkan lüfer, çinekop ve sarıkanatın fiyatları yükseldi. Balık vahi esnafından Hasan Doğuş Bronz, “Lüferin akıbet günlerde az buçuk pahalanmasının sebebi, katıksız namına az çıkmasından kaynaklanıyor. Eksiksiz boy dediğimiz lüferler, az çıktığından dolayı fiyatı yükseliyor. Bunun fiyatını belirleyen temel ortalık ise, İstanbul piyasası ve restoranların piyasası. Genelde restoran balığı olduğu üzere ve son günlerde de az çıktığı üzere o yüzden fiyatı 350 ila 370 teklik ortada değişmekte. Çinekop balığı ayrımsız hafta evvel 70-80 liraydı kilosu. Göç yolunu yavaş yavaş tamamlamasından çevre onun de fiyatında tıpkısı artış sağlandı. 130 ila 170 lira arasına daha çok. Tezgahlarda ise 130 ile 150 liradan satılıyor. Yani bundaki hep tasavvur balığın denizden balkon potansiyeli. Hangi kadar haddinden fazla çıkıyorsa fiyatı o büyüklüğünde düşüyor. Hangi kadar beş altı çıkıyorsa fiyatı o kadar yükseliyor” dedi.

Balık halinde çinekop 150, sarıkanat 280, hamsi 60, ateş balığı 60, zargana 70, tekir 120, mezgit 130, bahir levreği ise kilosu 200 liradan satılıyor.