Yumurta Börek (+1) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet husye
• 2 kaşık parçalanmamış buğday unu
• 2 kaşık süt
• 1 kaşık peynir rendesi
• 1 çay kaşığı koz rendesi
• 1 çay kaşığı tereyağı veya zeytinyağı

Yumurta Börek (+1) Tarifi Yapılışı

1. Testis, un, benzin ayrımsız kase zarfında pir çırpılır.
2. İçine koz ve peynir rendeleri eklenerek karıştırılır.
3. Basit bire bir tavaya sadeyağ veya zeytinyağı koyulur.
4. Yağ eriyip ısısınca yumurta karışımı konur.
5. Familya arz bunaltıcı ayarda çalışmalıdır.
6. Haya börek kabilinden kabarıp kızaracak zıt çevirerek öbür tarafını dahi kızartın.
7. Dilimleyip salça ve zeytinle servis yapabilirsiniz. Kollar çokça seviyor bu tarifi.