Ela’nın Atom Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kemirmek kaşığı yeşil yasmık
- 1 aşındırmak kaşığı ebebulguru
- 1 aşındırmak kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı yulaf (İsteğe bağlı)
- Kıyma (Husye kadar)
- Tereyağ
- Nane
- Ruşeym
Ela’nın Atom Çorbası Tarifi Elbet Yapılır?
- Tereyağında kıymayı kavuruyoruz.
- Üstüne ebebulguru mercimek ve yulafı ekleyip 2dk çevirip 2 su bardağı ılık akarsu ekliyoruz.
- Kaynamaya bırakıyoruz. Tarhanayı antipatik suyla açıyoruz.
- Çorba pişmeye mail tarhanayı ekliyoruz çorbamızın kıvamı yoğun olursa akarsu ekliyoruz en üst nane ve ruşeym ekleyip blender yapıyoruz