Dondurucuda Kışlık Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo bamya
- 5 skor domates
- 1 öz bardağı zeytinyağı
- 3 sayı sulu zırtlak
Dondurucuda Kışlık Bamya Tarifi Yapılışı
- Bamyaları yıkayıp ayıklayalım.
- Tencereye zeytinyağını koyup bamyaları ve limon suyunu ekleyelim, 10 dakika kavuralım.
- Domatesleri dahi soyup doğrayıp ekleyelim ve bamya ile domatesler diriliğini kaybedince ocaktan alalım.
- Soğuduktan sonradan buzdolabı poşetlerine birer yemeklik olacak miktarda koyup dondurucuya kaldıralım.
NOT: Ben iki kg bamyadan yaptım ve 5 poşet oldu. Kışın çok ameliye oluyor tavsiye mektubu ederim.