Dondurucuda Al Köz Biber Tarifi İçin Malzemeler

• İstediğiniz büyüklüğünde al biber (kapya ya de isot türlü)

Dondurucuda Kırmızı Köz Biber Tarifi Yapılışı

1. Al biberi lüzum fırında lüzum ocakta közleyin ve poşetle bağlayın.
2. Bu şekilde muallel saat bekleyince henüz bayağı soyabilirsiniz.
3. Soğuduktan sonradan soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
4. Benzeri inç kalınlığında doğrayıp ikişer evet de üçer şekilde poşetlere koyup havasını aldırın.
5. Dondurucuya koymaya hazır.