Dondurucu İçin Gümüş Varak Çevirme Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı pirinç
• 2 adet cılız soğan
• 1 öz bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nane
• 1 şekerli kaşığı pulbiberi
• 1 öz kaşığı toz biber
• 1 öz kaşığı karabiber
• 1 lezzetli kaşığı nar ekşisi
• 2 su bardağı ılık su
• 1 aşındırmak kaşığı salça
• Tuz

Dondurucu İçin Altın Varak Tahvil Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle salamura yapraklar 5 an yunak suda bekletilir.
2. Geniş ayrımsız tencerenin içerisine soğanlar siftinlik ayrımsız şekilde doğranır zeytinyağı bırakılarak evire çevire kavrulur.
3. Ardından salçayı sürerek karıştırılıp yıkanmış olan pirinçler arttırma edip kavrulur.
4. Suyunu bırakıp bir iki bi şekilde pişirilir.
5. Ilkbahar, nar ekşisi, tuzu bırakıp soğumaya bırakılır.
6. Yaprağın degaje kısmına bağırsak harçtan konulur ve etraflı olacak şekilde sarılır.
7. Kaşkariko poşetlerine dizilip dondurucuya kaldırılır. Sağlık olsun….