Zaman Çorbası ( Bebişler Ve Erkân İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 epey kabak
- 1 hasis patates
- 1 adi havuç
- 1 hasis soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 sehim ıspanak
- 1 tatlı kaşığı köftelik bulgur
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 tatlı solgun mercimek
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 kemirmek kaşığı zeytinyağı
- Su
- İstediğiniz kadar tuz
- Yarım öz kaşığından biraz bir iki kimyon
Çağ Çorbası ( Bebişler Ve Kibar İçin) Tarifi Yapılışı
- Bütün sebzelerimizi yıkayıp soyalım sarhoş mikâp doğrayalım.
- Bir tencereye ıspanak aut cümle malzemeleri koyalım üzerini geçecek büyüklüğünde su ekleyelim.
- Sebzeler yumuşayınca ıspanaklarımızı üstelik doğramadan (vitamini kaçmadan) karışımın üstüne ekleyelim 5-6 dakika pişirelim.
- Blenderdan geçirelim çorbamız hazır esenlik felah olsun.