Çorbalarda Ve Yemeklerde Kullanabileceğiniz Misket Köfteler Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram kıyma dana döş
• 1,5 akarsu bardağı mufassal bulgur
• 2 skor yumurta
• 1 kemirmek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 sayı mutedil destan soğan rendesi
• İsteğe sadık adına 1 diş sarımsak rendesi
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 öz kaşığı kabartma tozu

Çorbalarda Ve Yemeklerde Kullanabileceğiniz Misket Köfteler Tarifi Yapılışı

1. Hep malzemeleri ayrımsız kapta birbirini tutana kadar yoğuruyoruz.
2. Bulgurun kıyma ve soğan suyuyla birlikte şişmesini özleşmesini sağlıyoruz.
3. Unlu tepsiye süfli misketler hallinde yuvarladığınız köftecikleri biraz sallayarak birbirine yapışmamasını sağlıyoruz.
4. Buzlukta tıpkısı saat büyüklüğünde durduktan bilahare poşetleyelirsiniz.