Buzlukta Ameliye Kıyma Saklama Yöntemi Tarifi İçin Malzemeler

• Dilediğiniz büyüklüğünde kıyma
• Soğutucu poşeti

Buzlukta Ameliye Kıyma Hıfız Yöntemi Tarifi Yapılışı

1. Soğutucu poşetine çokça fazla mümteni şekilde (ego yarım kilogram kullandım) kıymayı dolduralım ve elimizle bastırıp poşetin seçkin yerine denk ati şekilde yayalım.
2. Daha sonraları kaşığın er kısmıyla dilediğiniz porsiyonlar bile poşeti yırtmadan çizikler atalım.
3. Çizikleri dolgunca atalım kim donduğunda gine birbirine yapışmasın.
4. Poşetin munsap kısmını evire çevire kapatalım. Dilerseniz açılmaması amacıyla izole bant yapıştırabilirsiniz. Kıymanızı buzluğa kaldırıp dilediğiniz miktarda elinizle kesip kesip kullanabilirsiniz