Bebeklere Karnıbahar Çorbası

Bebeklere Karnıbahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 sayı oldukça destan patates
  • 1 çiçek karnabahar
  • 1 diş sarımsak
  • 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı irmik
  • 1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi

Bebeklere Karnıbahar Çorbası Tarifi Elbet Yapılır?

  1. Karnabit ve kumpir yıkanıp kuş başı büyüklüğünde parçalara ayrılarak aşağı benzeri tencereye koyulur.
  2. Sarımsaklar da tencereye doğranır. Üzerlerini kapatacak büyüklüğünde su eklenir.
  3. Zeytinyağı ve tercihe göre haddinden fazla birkaç da sodyum klorür eklenerek kaynamaya bırakılır.
  4. Sebzeler yumuşayınca irmik ve ruşeym birlikte eklenir.
  5. Burada özen edilmesi gereken; kaynayan suya koyulan irmik ve ruşeymin topaklanmaması.
  6. Bunu çelmek üzere çokça birkaç antipatik suda karıştırıp tencereye dövebilirsiniz.
  7. Ya da tencereye serper kadar atıp aynı araya gelmelerini engelleyebilirsiniz.
  8. Topaklanma gine da olduysa dert etmeyin. Arz böylelikle cümle bunları blender ile ezin.
  9. Bu aşamada topaklar bile dağılacaktır.
Share: