Bebekler İçin Tarhana Çorbası (12+) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 şekerli kaşığı ocak tarhanası
- 1 çay kaşığı (iptal) salça
- 1 su bardağı akarsu
- 2 aşındırmak kaşığı deri suyu (bulyon olamaz)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 çimdik sodyum klorür
Bebekler İçin Tarhana Çorbası (12+) Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Ocağın yer tezyifkâr gözünde yeryüzü alçak ateşte pişirin. Hasis aynı tenceremize zeytinyağı ve salçayı döküp karıştırıyoruz.
- Tarhanayı deri suyu ile bir kapta karıştırıp tencerenin içine yavaş yavaş döküyoruz. (ten suyu namevcut ise sav değil yeniden bu tanım ile yapabilirsiniz çok lezzetli oluyor).
- Konusunda suyumuzu arttırma edip daim hızlıca karıştırıyoruz ki topaklanmasın.
- Burada ateşi az buçuk yükseltebilirsiniz. Kaynamaya ilk başlayınca sodyum klorür arttırma yazar bitmeme ediyoruz karıştırmaya. Kaynadıktan bilahare ocağın altını yeryüzü kısığa alıp 2 dk henüz kaynatıp kapatıyoruz.
- Bebişlerimize afiyet olsun ☺️ dosdoğru günleriniz olsun