Sebzeli Bebek Köftesi (10+Ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 ceviz kadar kuzu kıyma
- 1 kıtipiyoz kıvılcım kabak
- 1 aşağılık çıngı havuç
- 1 lezzetli kaşığı bulgur
- 2 öz kaşığı siyez unu
- 1 çay bardağı akarsu
Sebzeli Süt Kuzusu Köftesi (10+Kamer) Tarifi Zahir Yapılır?
- Bulgura ısıdam suda bekletiyoruz. Yeregeçen ve kabağı rendenin ayrıntılı tarafıyla rendeliyoruz.
- Bütün malzemeleri bir sert alıp adamakıllı yoğuruyoruz. İstediğimiz büyüklüğe göre seki veriyoruz. (3 skor çıkardım)
- 1 çay bardağı akarsu ile aşağı ocağın kilolu ateşinde pişiriyoruz.
- Suyunu çekince az buçuk zeytinyağ koyup belli belirsiz kızartma işlemi yapıyoruz. Ben foto çekmeyi unuttum. Benim oğlum yoğurtla guzel yedi. Çokça beğendi.Bebişlere sağlık olsun. 🌼.