Tarifin Hikayesi
Balkabaklı Patatesli Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 1 alelade dilim bal kabağı
- Yarım patates
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 mikâp peynir altı suyu
- 2 çorba kaşığı tarhana
- 1 akarsu bardağı akarsu
Balkabaklı Patatesli Tarhana Tarifi Yapılışı
- İlk önce bal kabağını ve patatesi haşlayıp blenderdan geçiriyoruz.
- Konusunda suyumuzu ve yağımızı ekleyip 1 – 2 dakika daha kaynattın.
- Sonraları tarhanamızı ekleyip 5 dakika kadar pişirip dinlenmeye bırakıyoruz