Balık Çorbası

Balık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım yeregeçen
  • Nakıs patates
  • 1 diş sarımsak
  • Az adi soğan
  • 3 sardalya balık (siz istediğiniz sezon balığını kullanabilirsiniz)
  • Zeytinyağı

Balık Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Soğan, sarımsak, havuç ,zeytinyağında bir iki çeviriyoruz.
  2. Kılçıklarını ayıkladığınız balıkları ve mikâp mikâp doğradığınız patatesleri suya ekleyip üstünü geçecek büyüklüğünde akarsu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
  3. Piştikten bilahare blenderdan geçiriyoruz.
Share: