Inandırıcı Çorba (+8 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta destan yeregeçen
- 1 sayı vadi elması
- 1/2 (yarım) siyah yeregeçen
- 1 itdirseği soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 aşındırmak kaşığı çağa irmiği
- 1 şekerli kaşığı aile yapımı labne
- 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı
Doyurucu Çorba (+8 Ay) Tarifi Elbet Yapılır?
- Yeregeçen, vadi elması ve siyah havuç alelade siftinlik doğranır.
- Itdirseği soğan ve sarımsak soyulur ve bütünü tencereye alınır. Sebzelerin üzerini geçecek kadar akarsu eklenir ve yumuşayana kadar haşlanır.
- Sebzeler yumuşadıktan sonradan ocaktan almadan 1 yemek kaşığı süt kuzusu irmiği eklenir kıvam alana kadar pişirilir.
- Ocaktan alındıktan sonra blenderden geçirilir. 1 lezzetli kaşığı labne ve 1 şekerli kaşığı zeytinyağı eklenir.