Badem Sağılan Bebek Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 akarsu bardağı çiğ badem
• 4 su bardağı akarsu
• 1 kaç damla vanilya özü yada 1 paket vanilin

• 1 çay bardağına mümasil badem sütü
• 2 silme şekerli kaşığı düğü unu
• Yarım şekerli kaşığı badem sütünden mütezayit badem posası
• 1 öz kaşığı pekmez
• Yarım muz

Badem Sağılan Süt Kuzusu Muhallebisi Tarifi Yapılışı

1. Geçelim prospektüs; İlk olarak badem sütü ile başlayalım.
2. 1 su bardağı badem ayrımsız su bardağı akarsu ile aksamdan ıslatılır.
3. Sabahleyin şişmiş bademlerin suyu süzülür.
4. Bademler ve 4 akarsu bardağı su robotta domuzuna çekilir (daha sakil tıpkısı lalüebkem olsun isterseniz suyu 3 çamçak koyun) oluşan karışımı tülbentle süzün.
5. Sâdır badem sütüne vanilya özü veya şekerli vanilin ilaveten tatlandırın.
6. Artan posasını mamalarda ve tatlılarda kullanabilirsiniz.
7. Muhallebinin yapılışı ile bitmeme edelim. Badem sütü ve düğü unu pişirilir.
8. Piştikten sonraları ezilmiş muz pekmez ve noksan tatlı kaşığı badem posası eklenir.