Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 parça iliklenmiş kemik
- 2 soğan
- 8 sarımsak
- 1 aşındırmak kaşığı sirke
- 1 skor havuç
- 1 sunum kereviz sapın
- Yarım bandaj maydanoz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- 1 lezzetli kaşığı zerdeçal
Kemik Suyu Tarifi Yapılışı
- İlikli kemiklerimi 1 devir ilkin sirkeli suda beklettim kanı ve pisliği aksın diyerek.
- Ertesi bölüm kemikleri alıp tencere birlikte 6 saat süresince pişirdim.
- İçerisine farklı malzemeleri birlikte ekleyip içindeki ilikler çıkana kadar pişirdim ve altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Buz torbalarına koyup buzluğa donmaya bırakıyoruz.
Çok şifalı ve haddinden fazla lezzetli benzeri tarif kesinkes deneyin.
Bütün yemeklere kullanabilirsiniz.
Deneyenlere esenlik felah olsun.