Zerdaçallı Zencefilli Katışıksız Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr kırmızı yasmık
• 1 süfli kumpir
• 1 pespaye havuç
• 1 çamçak tavuk suyu yahut cilt ilik suyu
• 1 küçük soğan
• 1 lezzetli kaşığı zerdaçal
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 öz kaşığı karabiber
• 1 lezzetli kaşığı tuz
• 1 öz kaşığı tereyağ

• Salça, nane, pul biber

Zerdaçallı Zencefilli Katkısız Yasmık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sarhoş küp doğranmış yeregeçen, kumpir, tereyağ tencereye alınıp bi kavrulur.
2. Kavrulan sebzelerimize yıkanmış kırmızı yasmık bi diş sarımsak ve ikiye mukassem soğan konusunda su döküp 25 zaman kaynatın.
3. Sarımsak ve soğanı içinden alıp blendirdan geçelim. Geçirdiğimiz püre haline mevrut yasmık üstüne tavuk yahut ilik suyunu dökelim ve zencefil ,zerdeçal, karabiber ,tuzumuzu harmanlayıp kaynatmaya devam edelim. İsteğinize göre pul biber nane salça kavurup çorbamıza katalım. Sağlık olsun