Sebzeli Süt Kuzusu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 skor gerçekten klan patates
- 1/5 yayan ( Yarım Yamalak )
- 1/5 çay bardağı rüşvet şehriye
- Çok birkaç soğan
- 50 g kıyma
- 1 diş sarımsak
- 1 öz kaşığı sodyum klorür
- Üzerini geçecek büyüklüğünde akarsu
- Çay kaşığı ucunda hint safranı
- 1 şekerli kaşığı zeytin düşman
Sebzeli Bebek Çorbası Tarifi Zahir Yapılır?
- Patates ve havucu soyup yıkadıktan sonraları dilimliyoruz.
- Kabağı dahi yıkayıp dilimliyoruz.
- Dilimlenen sebzelerimizi tencereye alıp üzerini geçecek. Büyüklüğünde akarsu ekleyip hint safranı ve tuzumuzu ilave edelim.
- Kaynayan sebzeleri taharri edip içine arba şehriyemizi ekleyelim sonraları pişmeye bırakalım
- Soğanımızı ve sarımsağımızı ince etraflı doğrayıp tavada yağla kavuralım.
- Bilahare konusunda kıymayı ekleyip benzeri çimdik sodyum klorür arttırma edelim kıyma suyunu çektikten bilahare sebzelerin içine ekleyelim.
- Hep herşey piştikten sonradan blenderle çorba kıvamını alana büyüklüğünde hep malzemeleri çekelim