Siyah Yeregeçen Çorbası (Kuskuslu) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 nüsha havuç
• 1 skor siyah havuç
• 3 sayı itdirseği soğan
• 1 dis sarımsak
• 2 yemek kaşığı yazdan hazırlanmış domates (Yoksa salça)
• 3 kemirmek kaşığı kuskus- erişte
• 1 kemirmek kaşığı kinoa unu-tekmil buğday unu
• Kem sulu zırtlak suyu
• 1-2 pay maydanoz
• Zeytin yağı

Yağız Yeregeçen Çorbası (Kuskuslu) Tarifi Zahir Yapılır?

1. Soğan, sarımsak rendelenir. Bir Iki zeytinyağında kavrulur.
2. Üzerine domatesler eklenerek kavrulmaya bitmeme edilir.
3. Havuçlar blendirdan geçirilir. Hep birlikte kavrulmaya devam edilir.
4. Üzerini gececek büyüklüğünde yunak su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Natamam limondan birkaç suyu sıkılır.
5. Çorbanın çok etki olmaması için 1 yemek kaşığı kinoa unu (yoksa yekpare buğday unu) ilave edilir.
6. Bütünü kaynadıktan sonradan 3 yemek kaşığı kuskus yada erişte ilave edilir. Kuskuslar şişene büyüklüğünde kapağı kapatılarak kaynatılır.
7. Piştikten sonradan ayrımsız birçok hisse maydanoz doğranarak üzerine eklenir.
8. en üst varsa dondurucudan ten suyu/tavuk suyu ve baharat arttırma edebilirsiniz.
   Bebeğinizin alerji ve hareket durumuna göre yer akilane beslenme seçeneklerini doktorunuz belirtecektir.