Sebzeli Tavuklu Çorba (+9)

Tarifin Hikayesi

Sebzeli Tavuklu Çorba (+9) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 nüsha uzvi tavuk budu
  • 5-6 adet Parça karabiber
  • 1 adet oldukça klan soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 defne yaprağı
  • 1.5 litre içme suyu
  • Yarım kabak
  • Yarım yeregeçen
  • Küçük kamet kumpir
  • 2 eğin brokoli
  • 1 kahve fincanı karı yoğurdu
  • 1 lezzetli kaşığı siyez unu veya eksiksiz buğday unu
  • 1-2 felç sulu zırtlak

Sebzeli Tavuklu Çorba (+9) Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Tavuk budunu, defne yaprağı, pasaj karabiber, soğan ve sarımsağı ekleyerek tavuk güzelce pişene kadar haşlayın.
  2. Yavan, havuç, kumpir, brokoli adına sebzeleri üstelik çokça basit boyda doğrayın ve buharda pişirin.
  3. Tavuk piştikten sonradan suyunu süzün ve tavuk etlerini dilerseniz kıytırık yoz doğrayın dilerseniz incecik didin bebeğiniz nasıl daha rahat yiyebilirse.
  4.  500 ml tavuk suyunun içerisine buharda pişirmiş olduğumuz sebzeleri ve tavuk etlerini ekleyerek kaynatın.
  5. Kaynamaya başlayınca yoğurt, un ve limon suyu ile terbiyesini yapın ve çorbadan biraz su alarak terbiyesini ılıtın.
  6. adım adım kaynayan çorbaya terbiyesini ekleyin.10 dakika kadar kaynatın ve ılıdıktan bilahare kıtipiyoz gurmenize servis edin
Share: