Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Sakat pırasa beyaz kısmı
• Çeyrek havuç
• Kusurlu patates
• 1 tatlı kaşığı pirinç
• 1 aşındırmak kaşığı zeytinyağ
• 1 çay bardağı tavuk suyu (Ben mikâp şeklinde kullanıyorum)

Pırasa Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Pırasa yeregeçen ve patatesi mikâp mikâp doğrayıp zeytinyağı koyduğumuz tavaya alıp kavuruyoruz.
2. Hafif yumuşamaya akıllıcasına tavuk suyunu ve pirinci ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
3. Su miktarını siz ayarlayabilirsiniz derin geldiyse kıvamı.
4. Pişen çorbayı 2 el bızzz yaptım blenderdan geçirdim ilk kez 🙂 koyu kıvamlı oldu benim bebeğim hakeza yiyor pırasa olduğu üzere blenderdan geçirmelisiniz boğazına takılmaması üzere. Tığ çok sevdik ve yedik sizlerede keyif olsun 🙂