Peyniraltı Suyu İle Yabanlık Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 2. 5 kemirmek kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım öz bardağı sıvı yağ
- 5 diş sarımsak
- 2 çay bardağı kadar peyniraltı suyu
- 1. 5 litre büyüklüğünde kaynamış su
- 2 öz kaşığı tuz ve nane
Peyniraltı Suyu İle Şahsiyet Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle türap tarhanayı tıpkı su bardağına koyup üzerine soğuk su ekleyip katıştırarak çözdürelim.
- Salçayı yağda biraz kavurup göz suyunu ekleyip buzluktan çıkardığımız peynir şeş suyunu ekleyip fokurdamasını bekleyelim.
- Çözdürdüğümüz tarhanayı kaynayan suya karıştırarak ekleyelim.
- Rendeli sarımsak ve tuzunu ekleyip 10 an şeş aheste şekilde pişmeye bırakalım.
- Kıvamını düzlük çorbayı üzerine zayıf nane ile süsleyip servis yapabilirsiniz.