Peynir Altı Yapışkan Kıymalı Çorba (+6 kamer) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı peynir altı suyu
• Yarım akarsu bardağından birkaç su
• 1 çorba kaşığı zayıf 3 misil çekilmiş kıyma
• 1 skor çok kıtipiyoz boy soğan
• 1 adet sarımsak
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağından az buçuk daha bir iki lif şehriye

• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Çorba kaşığının ucuyla az bi hacim un
• 1-2 felç sulu zırtlak suyu
• 2-3 aşındırmak kaşığı su

Peynir Altı Düzensiz Kıymalı Çorba (+6 ay) Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Öncelikle kıymamızı suyunu çekip belli belirsiz kavrulana kadar kavuruyoruz, apayrı aynı tavada soğanı zeytinyağıyla pembeleşene büyüklüğünde kavurup sarımsağını ekleyip bir iki nöbet çeviriyoruz.
2. Üstüne peynir şeş suyu ve alışılagelen suyu ekleyip kıymamızı ilave yazar kaynamaya bırakıyoruz kıymalar biraz yumuşayınca blender sebebiyle kıymanın soğanın sarımsağın daha siktirici parçalara bölünmesini sağlayıp tel şehriyeyi ilave ediyoruz (dilerseniz şehriyeleri kattıktan sonradan blender dan geçirebilirsiniz tekmil malzemeleri ben çaça kıvamı istemediğimden şehriyeleri blenderdan geçirmedim)
3. Şehriyeler kabarınca çorbanın terbiyesini hazırlıyoruz bire bir kasede yoğurt un sulu zırtlak suyu ve suyu çırpıp çorbamıza arttırma ediyoruz altını kısıp kaynamaya bırakıyoruz.
4. 10 dakika elan kaynadıktan sonra artağan vitaminli çorbamız miniklerimize sağlık olsun.