Mızrap Suyu Tarifi İçin Malzemeler

• Bol ilikli mızrap birkaç ette mümkün üzerinde
• Su

Kemik Suyu Tarifi Bittabi Yapılır?

1. Kemiklerimiz güzelce yıkanır ve düdüklü tencereye konulur.
2. Üzerini geçecek büyüklüğünde akarsu ekleyip kaynatılır.
3. Kaynayan kemikleri süzgeçten geçirin.
4. Buz kalıplarına yada ufak saklama kaplarına koyup soğuttuktan sonra buzlukta saklayın ihtiyacınız olduğu büyüklüğünde alıp kullanın. (beraber kemikte artan etlerleride düğün çorbası yapımında kullanıcam tıpkısı dahaki tarifimde).