Tarifin Hikayesi
Mercimekli Ebebulguru Çorbası (Bebekler İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pilavlık ebebulguru
- Yarım öz bardağı yeşil mercimek
- 1 aşağılık domates
- 1 küçük kuru soğanın yarısı
- 1 şekerli kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı kıyma
- 1 lezzetli kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
Mercimekli Ebebulguru Çorbası (Bebekler İçin) Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- İlk namına soğanımızı yağımızı salçamızı tenceremizde bir iki kavuruyoruz.
- Ardından kıymayı domatesi ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha bilahare suyunu ekleyip üstüne yıkanmış bulgur ve yeşil mercimeği ekleyip pişmeye bırakıyoruz.