Marmara’daki balık tezgahlarında palamudun yerini çinekop alıyor

Marmara Denizi’nde sezonun geçmiş 3 ayında bereketli miktarda avlanan palamudun adına tezgahları çinekop süslemeye başladı.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Ekincilik Ürünleri EKMEK Bandırma Akarsu Ürünleri Şefi Özcan Çığlık, gazetecilere yaptığı açıklamada, geçen ay hale 49 bin 538 koşa sivri, 3 bin 532 kasa çinekop, 3 bin 341 kasa hamsi, 1678 kasa ateş balığı, 1030 lüferin getirildiğini söyledi.

Kötü, sabık senenin ayrımsız ayında ise 909 koşa pelit, 2 bin 708 kasa çinekop, 4 bin 722 kasa hamsi, 2 bin 419 kasa sardalya, 2 bin 138 adet lüferin muamele gördüğünü anlatım etti.

Hal esnafından Sulh Şans bile şimdilerde palamudun azaldığı bilgisini vererek, “Palamut yerini tezgahta çinekopa bıraktı. Çinekop tezgahlarda 80-100 liradan satılıyor. Yeniden tezgahlarda şu anda Karadeniz hamsileri var; 50-70 liradan satılıyor. İstavrit bile 70 liradan tüketicilere sunuluyor.” dedi.

Bahir Ürünleri Avcıları Üreticileri Biçim Birliği (ZAMAN-BİR) Umumi Heyet Başkanı ve Balıkesir İli Bahir Ürünleri Avcıları Üretici Birliği Başkanı Nihat Işık, palamudun verimli olmasının nedenlerine değindi.

Yaz mevsimi boyunca deniz suyu sıcaklığının uygun seviyede olmasının sivri larvalarının bereketli beslenmesini sağladığını belirten Işık, “Bu üstelik bu yılki pelit bolluğuna illet oldu. Teşrinisani ayında Bandırma’birlikte artağan olmasının nedeni Karadeniz ve Boğaz’dan içeriye eli nimetli miktarda girmesi Marmara’daki hamsi yoğunluğundan kendine yem bulması. Marmara’nın türlü bölgeleri ve Bandırma Körfezi’nde ay süresince suret, av vermesine illet oldu.” diyerek konuştu.

Share: