Labne Peyniri +6 Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre benzin
• 1 forma has peynir

Labne Peyniri +6 Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle sütü tencereye koyalım, kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
2. 5 saniye parmağınız içerisinde kalabiliyorsa sütün sıcaklığı idealdir.
3. 1 eşkal katkısız peyniri çatalla ezelim henüz sonra üstüne 1-2 yemek kaşığı süt alalım iyice karıştıralım.
4. Hatasız bire bir kıvama gelince süte ekleyelim karışımı.
5. Çalışmayan fırınınızın içerisine koyalım 6-7 saat beklesin.
6. Elan bilahare saf aynı tülbent yardımıyla süzülür, süzülürken altına tıpkısı deri koyalım 3-4 saat dolapta beklesin bu sürede.
7. Dolaptan aldıktan sona aynı kaba alalım peynirimizi, peynirimiz hazır.
8. Altında küsurat akarsu peynir altı suyu buz kalıbına dolduralım ve buzluğa koyalım.
9. İhtiyaç halinde çıkartıp kullanabiliriz. Sağlık olsun.