Kıymalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram Ispanak
- 100 gram kuzu kıyma
- Yarım soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 parca süt kuzusu salçası
- Kimyon
- Pirinç
- Zeytinyağ
Kıymalı Ispanak Tarifi Yapılışı
- Soğan ,sarımsak ve kıyma zeytinyağında kavrulur.
- Salça eklenir.
- İnce kıyılmış ıspanak eklenir ve biraz suyunu salması muhtemel.
- İyice yıkanmış pirinç ilave edilir ve üstü geçene büyüklüğünde akarsu eklenir ve okkalı ateşte pişirilir.