Kayısılı Etimekli Süt Kuzusu Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tike etimek
• 1 öz bardağı su
• 1 aşındırmak kaşığı düğü unu
• 2 sayı sıska kayısı

• 1 su bardağı su
• Yarım tatlı kaşığı üzüm pekmezi

• 1 öz kaşığı koz rendeleyebilirsiniz (1 gözyaşı için )

Kayısılı Etimekli Süt Kuzusu Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Kayısıları 1 boduç suda haşlayalım.
2. Etimekleri meydan tıpkı tabağa alıp haşlanmış olan kayısıların suyuyla ıslayalım.
3. İçinde çok bir iki su bıraktığımız kayısıları blanderdan geçirip püre yapalım .
4. Sair yandan 1 çay bardağı suyla düğü ununu pişirelim.
5. Etimeğin üzerine yarısını koyalım ,onun üzerine kayısı püresini, koyalım ikinci etimeği üstüne yerleştirip işlemi tekrarlayalım ve akıbet yerine ta yarım şekerli kaşığı üzüm pekmezini üstüne gezdirelim.