Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çepel Çorba (+8 ay) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 skor tavuk but
• 3 akarsu bardağı akarsu
• 1 kemirmek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1.5 tatlı kaşığı un
• Yarım öz bardağı lif şehriye
• 1 aşağı diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı sodyum klorür

• 1 yumurta sarısı
• 1 epizot sulu zırtlak (isteğe sınırlı)
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Uslu Şehriyeli Tavuk Çepel Çorba (+8 kamer) Tarifi Lacerem Yapılır?

1.  Tencereye tavuk budu ve suyu ekleyip kaynamaya bırakalım ve kaynayınca altını kısıp kapağı sınırlanmış kendisine 20 dk falanca kaynatalım.
2.  Tavuk suyumuz hazır olduğunda bambaşka ayrımsız tencereye yağları ve unu ekleyip üstüne sarımsağı rendeleyelim ve un belli belirsiz pembeleşinceye kadar kavuralım.
3.  Konusunda tavuk suyumuzu ekleyelim ve kaynayınca karıştırarak şehriyelerimizi ekleyelim, altını kısalım.
4.  Bir kasede testis sarısı, limon suyu ve yoğurdu karıştırıp tavuk suyundan 1 kepçe ekleyip ılıtalım.
5.  Karıştırarak terbiyemizi çorbaya dökelim. Tuzunuda ekleyip 5 dk elan kaynatalım.
6. (Şehriyelerde yumuşayınca) altını kapatalım. Dip olursa az buçuk hamam suyu ekleyelim.