Çağa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Kıyma (tahminî 1 çay tabağı kadar )
- Çeyrek Altın soğan
- 1 lezzetli kaşığı salça
- 1 yumurta
- Ekmek içi
- 1 çimdik kimyon
Çağa Köftesi Tarifi Elbette Yapılır?
- Cümle malzemeler yoğurulur.
- Kıyma toparlanana büyüklüğünde savuşturmak içi ufalanır.
- Köfte şekli verilir.
- Sakat saat dolapta dinlendikten bilahare çok birkaç zeytinyağında çetin ateşte pişirilir. Esenlik olsun.