Buzluktan Çıkar Fırına At Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 6 nüsha dayanıksız

• 100 gr margarin
• 1 akarsu bardağı sut
• 1 sise maden suyu

• Ego patates ve koy peyniri karıştırdım
• İstenilen gereç mergup miktarda kullanılabilir
• (borek içini kimi az kimi çokça koyuyo o yüzden hacim vermiycem)

Buzluktan Çıkar Fırına Beygir Böreği Tarifi Yapılışı

1. Margarin eritilir az buçuk soğutulur. İçine dide ısısında süt ve beyaz zehir suyu konulur çırpılır. 1 kıta güçsüz serilir, yarısına fırçayla çokça sos sürülür ayrıksı kenarı üstüne kapatılır.
2. D şeklinde olacak. sonradan D sekli olan güçsüz 8 esit parçaya kesilir. Açık olan kısma çöz harç konularak sigara böreği şeklinde sarılır.
3. Eksiksiz yufkalara aynı muamele uygulanır.
4. Bir tepsiye üstüste gelmeyecek şekilde dizilir. Üstuste gelecekse araya torba konulur. bu şekilde buzluğa konulur.
5. İyice donduktan sonraları çıkarıp istediğiniz benzer üstelik poşetlere koyup vurdumduymaz buzluğa kaldırılır.
6. Oldurmak istenildiği devir buzluktan çıkarılıp fırın tepsisine dizilir.
7. Üzerine haya sarısı sürülüp bekletmeden 180 basamak fırına atılır. Üzerleri kızarana büyüklüğünde pişirilir. Benim fırında 50-55 dk arası pişiyor. seçme fırın farkli old amacıyla taharri edin.