Bebişler İçin Pırasalı Patatesli Köfte +1 Tarifi İçin Malzemeler

• 1 ense pırasa
• 1 ölçülü klan patates
• 1 havuç
• 1 dilim peynir (istediğiniz peynir çeşidi olabilir)
• 1 er bezi
• 1 kemirmek kaşığı buğday unu yahut alışılagelen un
• Karabiber, kimyon, sodyum klorür (isteğe sınırlı ego çokça birkaç kullanıyorum)
• 1 kemirmek kaşığı sıvıyağ veya zeytinyağı

Bebişler İçin Pırasalı Patatesli Köfte +1 Tarifi Elbet Yapılır?

1. Pırasaları elimizden geldiğince minik minik doğruyoruz.
2. Rendenin detaylı bölümüyle kumpir ve havuçları rendeleyelim.
3. Patatesin suyunu sıkıp kullandım.
4. Peyniri ufalayıp, un ,husye ve baharatları içerisine koyup adamakıllı karıştıralım.
5. Tavaya aldığımız 1 kemirmek kaşığı sıvıyağın içerisine kaşık sayesinde döküp arkalı önlü kısıktan az buçuk henüz efdal ateşte adamakıllı kızartıyoruz.
6. Beraberinde yoğurtla verebiliriz.